Ваше мероприятие у нас
Мы готовы предоставить вам два зала нашего заведения. Для проведения любого мероприятия: от частного (юбилея, дня рождения, свадьбы), до официального банкета.
Меню согласуем с учётом всех ваших предпочтений и бюджета.
120
мест можем предоставить в обоих залах
free
бесплатная охраняемая парковка для ваших гостей
0-24
согласуем время для вашего праздника. Никаких проблем
или обеспечим на вашей территории
кофе-брейк
мы умеем обслуживать мероприятия. От высоких и официальных до небольших, когда вам важна каждая деталь и минута в вашей насыщенной программе.
фуршет
любое официальное мероприятие не может обойтись без первоклассного обслуживания. Мы обслужим на высшем уровне. "Под ключ".
мероприятие
вы можете просто заказать у нас готовые наборы вкусных и красиво оформленных явств на одноразовых подносах. Вам останется только открыть их.
Банкетное меню
Закуски /салаты
- Икра кетовая в тарталетках 1/25
- 100 Р
- Ассорти мясное (буженина, рулет куриный, говядина с/к, язык) 1/150
- 350 Р
- Ассорти рыбное (масляная х/к или г/к, семга подкопч. с лимоном) 1/150
- 690 Р
- Ассорти сырное 1/150
- 390 Р
- Буханочка из куриного, говяжьего студня с соусом «хрен» 1/85
- 100 Р
- Старорусский холодец с горчицей 1/150/30
- 190 Р
- Блинный ролл с лососем и сыром «Филадельфия» 1/120
- 200 Р
- Сельдь «под шубой» 1/150
- 140 Р
- Салат «Столичный» с куриным филе 1/150
- 150 Р
- Салат «Деликатесный» с языком 1/150
- 240 Р
- Тигровые креветки на подушке из рукколы 1/150
- 500 Р
- Салат «Мимоза» 1/150
- 150 Р
- Селедочка с горячим картофелем 1/150
- 150 Р
- Салат «Оливье» 1/150
- 150 Р
- Шеф-салат 1/150
- 230 Р
- Салат «Ницца» с тунцом 1/150
- 200 Р
- Салат из куриного филе с ананасом 1/150
- 190 Р
- Салат «Капрезе» 1/150
- 260 Р
- Фирменный салат «Черри» с рукколой и креветками 1/150
- 300 Р
- Салат «Цезарь» с фермерским цыпленком 1/150
- 190 Р
- Сало с ржаными тостами 1/150
- 220 Р
- Язык говяжий с хреном 1/150/30
- 450 Р
- Грибы маринованные собственного приготовления 1/200
- 200 Р
- Традиционные русские соления и маринады (капуста, грибы, огурцы, помидоры, перец маринованный) 1/150
- 240 Р
- Ассорти из свежих овощей и зелени 1/150
- 240 Р
- Маслины, оливки 1/60
- 100 Р
Тарталетки, канапе
- Корзинка сырная с креветкой и салатом 1/50
- 120 Р
- Канапе с лососем 1/35
- 100 Р
- Канапе с селедочкой 1/35
- 60 Р
- Канапе с ветчиной,колбасой в/к,с/к 1/35
- 70 Р
- Канапе с говяжьим языком и корнишоном1/35
- 80 Р
- Канапе с салом (на черном хлебе) 1/35
- 60 Р
- Канапе с грудкой индейки и яблоками 1/40
- 80 Р
- Канапе с сырным муссом, базиликом, орехом 1/35
- 60 Р
- Тарталетки с салатом на выбор 1/50
- 65 Р
Горячие закуски
- Жюльен грибной, куриный, в кокотницах 1/100
- 160 Р
- Жюльен грибной, куриный в блинных мешочках 1/100
- 170 Р
- Кокиль из морепродуктов
- 240 Р
- Шашлычки из лосося 1/80
- 200 Р
- Шашлычки куриные 1/80
- 130 Р
Горячие блюда, гарниры
- Свинная корейка на косточке 1/230 .
- 350 Р
- Стейк из форели 1/100
- 450 Р
- Медальоны из свинной вырезки 1/100
- 250 Р
- Телятина с соусом из чернослива 1/100
- 350 Р
- Цыплята "табака" 1 шт.
- 220 Р
- Свинина "гриль" 1/100
- 200 Р
- Курица "гриль" 1/100
- 200 Р
- Индейка "гриль" 1/100
- 250 Р
- Овощи-гриль 1/100
- 120 Р
- Картофель "беби" запеченный 1/150
- 140 Р
- Картофель по-деревенски 1/100
- 80 Р
Блюда от шеф-повара
- Поросенок с гречневой кашей (вес~4 кг)
- 2000 руб/кг
- Ростбиф из вырезки гарнированный овощами и соусом 1/750/150
- 3600 руб.
- Филе грудки индейки в прованских травах, соус клюквенный 1/750/100
- 1500 руб.
- Котлеты по-киевски 1/200
- 210 руб.
- Утка с яблоками
- 1600 руб./кг
- Осетрина запеченная
- 2400 руб./кг
Выпечка, напитки, фрукты
- Мини-пирожки 1/25
- 25 Р
- Мини-пирожные 1/25 (эклер,картошка,орешек)
- 35 Р
- Фруктовое ассорти 1/500
- 500 Р
- Торт банкетный 1/1000
- от 1000 Р/кг
- Каравай свадебный 1/ 1500
- 400 Р
- Хлебная корзинка 1/350
- 120 Р
- Вода с/г, б/г 0,5 (Боржоми,Нарзан,Аква Минерале на выбор)
- от 70 Р
- Чай 1/400
- 150 Р
- Кофе (на выбор)
- от 85 Р
- Морс 1 л
- 160 Р
- Сок 1 л
- 110 Р
Для вашего удобства мы подготовили пример меню в PDF. Здесь его можно скачать и распечатать для ознакомления. Кроме рецептов блюд, других секретов не держим =)
Давайте всё согласуем:
Мы вам перезвоним
Спасибо! Ваше сообщение получено. Мы с вами сейчас свяжемся.